在寻找最佳配资平台时，我们应该注意以下几点：

1. 合规与安全性：配资平台必须要合法合规，并且有相关的监管机构监督。我们要确认平台是否有相关的牌照和证书，以确保我们的资金安全。

2. 手续费与佣金：不同的配资平台对于手续费和佣金有不同的规定。我们要比较不同平台的费用，选择最适合自己的平台。

3. 杠杆比例：配资平台的杠杆比例决定了我们可以使用的资金量。我们要根据自己的风险承受能力和资金实力选择合适的杠杆比例。

4. 交易品种：不同的配资平台提供的交易品种也不同。我们要选择提供我们感兴趣的品种的平台，以便更好地进行交易。

5. 技术支持与用户体验：配资平台的技术支持和用户体验对于我们的交易体验和效果有重要影响。我们要选择提供良好技术支持和友好用户界面的平台。

6. 评价与口碑：我们可以通过查看配资平台的评价和口碑来了解平台的信誉和服务质量。我们可以查看平台的社交媒体、论坛和评价网站上的用户评价，以便做出合理的选择。

在中国，一些知名的配资平台包括：

1. 平安证券：作为中国最大的证券公司之一，平安证券提供配资服务，并且具有合规和安全性。

2. 华泰证券：华泰证券是中国知名的证券公司之一，也提供配资服务，并且有良好的口碑和用户体验。

3. 雪球：雪球是中国最大的社交投资平台之一，不仅提供股票配资服务，还提供社交交流和投资学习的功能。

此外，还有一些其他的配资平台供选择，如招商证券、银河证券、广发证券等。在选择配资平台时，我们应该根据自己的需求和实际情况做出合理的选择，并且要谨慎对待高收益的承诺，避免陷入非法平台的陷阱。